Как не оставить мусор и отлично провести время

Я обычно готова к пикнику, и это мероприятие проходит спокойно и приятно, но то, что я вижу вокруг, вызывает у меня сильное сердцебиение. Пластиковые пустые стаканы валяются в траве. Бумажные тарелки, поднятые ветром, приземляются на поверхность озера, как маленькие лебеди, ныряющие рядом с камышом. Пластиковые столовые приборы выступают как болты из насыпей песка, оставленные детьми на пляже. Все валяется и летает, потому что мусорные баки уже переполнены и не могут вместить большее количество расходных материалов.

Пикник ноль отходов – как это реализовать на практике?

Ключом к тому, чтобы не засорять пространство вокруг во время пикника или любой другой поездки на природу, является хорошая подготовка, чтобы не использовать одноразовые предметы. Уезжая из дома, мне всегда кажется, что я не голодна и поем уже после возвращения, но несколько раз получалось так, что

после расстояния в несколько километров уже очень хочется есть, поэтому у меня с собой всегда есть что перекусить. Иметь при себе свои напитки – это основа для меня. В случае, когда поездка длится не менее двух часов, я беру обед, чтобы поесть в приятной естественной обстановке, то есть на природе. Так вкуснее всего!

Итак, прежде чем отправиться на пикник на озеро, я подготовила несколько вещей.

  1. Пища для хранения в контейнере. После завтрака у нас оставался кусок омлета, поэтому он первым оказался в контейнере. На ужин я приготовила ризотто с зелеными овощами и грибами, которые мы должны были съесть на ужин по возвращении. Но всё же я упаковала блюдо в стеклянную банку на случай, если очень проголодаемся. И это было благоразумным решением. Яблоко четвертинками уложила в коробку. В этой форме у меня есть уверенность и гарантия, что дети более охотно их съедят.
  2. Кроме того, стоит взять всё, что не требует упаковки, любые фрукты и овощи. Хорошим примером являются бананы, помидоры или огурцы. Вы можете легко положить их в свой рюкзак, но аккуратно, чтобы не помялись.
  3. Напитки в термосах  или многоразовых бутылках. Под конец приключения всем обязательно захочется пить. Вода – это основа, мы её любим и нам нравится пить её из спортивных бутылок. Вы также можете взять кофе или чай в термосе или сок в многоразовой бутылке.
  4. У меня с собой всегда есть туристическая кружка. Иногда я предпочитаю выпить теплый напиток именно из неё.
  5. Туристические столовые приборы полезны во время употребления пищи, которую вы не станете есть пальцами. Мы же просто взяли омлет в руки, но для ризотто ложки и вилки были необходимы. Я не упаковывала тарелки, потому что можно есть прямо из банки и стеклянного контейнера после омлета.
  6. Стальная соломка всегда в моем рюкзаке, лучше иметь её под рукой, чем не иметь, у нас это всегда связано с капризами детей. Иногда они не прикоснутся к напитку, если в нем нет соломинки. Я предпочитаю быть готовой.
  7. Беру также салфетки, бумаге предпочитаю хлопок. Это может быть носовой платок, кусок ткани или элегантная салфетка, которая будет визуально украшать пикник.

Я не люблю поднимать слишком много, особенно когда езжу на велосипеде, поэтому не все контейнеры, которые я беру, стеклянные. Однако в путешествии очень пригождаются и удобны в использовании также качественные пластиковые контейнеры без BPA (синтетический эстроген бисфенол А) или коробки из нержавеющей стали. У меня нет последних, однако я вполне довольна качественным пластиком.

Десерты в стеклянных баночках – также интересный и вкусный вариант для пикника. Семена чиа можно поместить в маленькие стеклянные  баночки, залить соевым молоком, хорошо перемешать, и оставить на час в холодильнике, затем добавить немного варенья, хорошенько закрутить и взять с собой на пикник. Вместо того, чтобы покупать такие десерты в тонких пластиковых стаканах, я предпочитаю сделать свои.

Мы говорим  твёрдое «НЕТ» бумажным тарелкам и одноразовым пластиковым предметам.

Что делать с грилем и одноразовыми предметами?

Как быть, когда нас приглашают на барбекю друзья, которые не хотят заботиться об отсутствии отходов? Стоит познакомить с их идеей упаковывания еды в более экологичные ёмкости заранее. Если еще есть достаточно времени, можно просто предложить, чтобы трапеза состоялась с использованием обычной кухонной посуды. Предложите свою помощь во время уборки, и хозяин мероприятия согласится более охотно. Ведь часто мы используем одноразовые аксессуары лишь из соображений удобства. Возможно, когда больше людей принесут свои тарелки, это не будет особо сложно для всех, и усилия по очистке будут равномерно распределены.

В случае когда слишком поздно менять планы, по крайней мере, сами оставайтесь честными по отношению к окружающей среде и к самим себе, то есть вашим собственным правилам. Возьмите из дому свою тарелку и столовые приборы, многоразовую чашку или кружку. На вас будут смотреть странно? Мне было бы все равно. Это ведь ваш личный способ покушать не только вкусно, но и экологично.

Во время вечеринки помните, какая тарелка принадлежит вам. Вместо напитков в пластиковых бутылках, возьмите больше сока или сварите компот. В кувшине, он, безусловно, будет выглядеть лучше, храниться дольше и принесёт больше пользы вашему здоровью.

Вы боитесь, что еда останется и придётся её выбросить, то есть многие старания потратятся впустую? Попросите всех принести свой контейнер. Если вы предупредите сразу, что вы планируете их отдать бездомным животным, никто не удивится, но поддержат вас, и (надеюсь) согласятся с вашей идеей не использовать одноразовую фольгу.

Во время приготовления еды на гриле мы часто используем одноразовую алюминиевую фольгу, но можно найти многоразовые лотки из нержавеющей стали. Может быть, стоит купить что-то подобное? Я также нашла тефлоновые маты для духовки и решетки. Всегда можно найти новые решения, чтобы предотвратить образование мусора.

А также, просто получать удовольствие.

Правильная подготовка важна, но самое главное – повеселиться. Когда вам не нужно беспокоиться о потенциальном мусоре, вы можете побаловать себя вкусной едой, насладиться красивой погодой и здорово провести время в отличной компании. Ноль отходов – это как фон для обычной, вместе с тем, более ответственной жизни.

Перевод: Minlife.ru 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Добавить изображение (jpeg)

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: